Ce biscuit artisanal puise sa richesse dans un ingrédient noble et ancestral : la farine de millet.
Loin des farines modernes, elle offre une alternative naturellement sans gluten, douce pour le système digestif et reconnue pour sa richesse en magnésium, fer, zinc et fibres.
Elle confère à la pâte une texture légèrement sablée et un goût authentique, presque noisetté.
Associée à des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité nutritionnelle et leur gourmandise — comme une poudre onctueuse de fruit sec, un sucrant non raffiné et quelques éclats de chocolat noir — cette base de millet devient l’alliée parfaite d’une pause saine et savoureuse.
C’est un biscuit pensé pour nourrir, apaiser et faire plaisir, tout en respectant l'équilibre naturel de votre corps.
Biscuits au millet
Ce biscuit incarne la rencontre parfaite entre tradition et nutrition. Sa texture délicatement sablée et son cœur fondant en font une gourmandise idéale pour les petites faims saines.
Grâce à un savant équilibre entre sources de bons gras, de fibres et de sucres à indice glycémique modéré, chaque bouchée soutient votre énergie sans excès. Conçu pour ceux qui veulent allier plaisir et bien-être, il séduit par sa richesse naturelle et son goût authentique, tout en respectant les besoins du corps.
Les biscuits sont vendus par boite de 200gr . (plus ou moins 10 biscuits)
Dimensions et poids : 6cm de diametre, entre 18 et 24 g par unité.
Les valeurs nutritionnelles estimées pour 100G:
🔸Énergie 419 kcal
🔸Protéines ~8 g
🔸IG (Indice glycémique) 40 à 50 (modéré)Traces possibles : même dans les recettes sans allergènes ajoutés, des traces de gluten, œufs, lait, sésame et fruits à coque peuvent être présentes, du fait de la préparation artisanale en atelier.